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分割线识别绵羊肉和山羊肉：一看颜色。绵羊肉肌肉呈暗红色，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其肉有膻味；

二看肉上未去净的羊毛形状。绵羊肉毛卷曲，山羊肉毛硬直；三看肋骨。绵羊肉肋骨窄而短，肉桶车供应商，山羊肉肋骨宽而长。

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肉类分割输送线规格规格 ： 长：20000mm 宽：610mm 高：800 毫米

2 传送带材料 ： 聚甲醛，板状履带。带宽：500mm

3 材料 ： 主料：38*38*2mm不锈钢方管

                     45*75*2mm不锈钢方管

                 轴承安装板：6mm不锈钢板

4  驱动部 ： 中空轴蜗轮蜗杆减速机， 变频调速

博泓机械设备有限公司产品主营鸡肉分割输送线，家禽分割输送线，不锈钢肉料车

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羊肉分割线选用新鲜肥羊，肉桶车***厂家，宰杀后配以青盐、芒硝、 八角、桂皮、***、花椒、***等调料，经制坯配料，卤制和上色等工序制成。腌肉时将羊肉皮面相对折叠排放在大缸内，肉桶车厂家，添入井 水，撒进青盐、芒硝，腌2-5天。腌透。

煮肉时先将老卤汤倒入锅内，肉桶车，加入等量清水，放入调料包，用旺火烧开后再酌加青盐，放在肉板匕用重物压紧，改用小火们煮3-4小时，至肉酥骨离时捞入盘内，再用原汁汤冲洗肉面，去原汁，用净布沥干即成。

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